Le petit bourg de Tauriac se présente fièrement au-dessus de la vallée du Moron. Il est situé entre deux axes routiers majeurs que sont la RN 137, reliant Saint-André de Cubzac à Blaye et la D 669, route touristique entre Saint-André et Bourg.
La commune de Tauriac compte 1312 habitants. Doté d’un patrimoine historique à sauvegarder, Tauriac défend son caractère villageois, tout comme les Tauriacais préservent leurs vignes. Les nouveaux arrivants, sensibles à ces atouts et à cette authenticité, tiennent à conserver leur cadre de vie et leur environnement verdoyant. L’enjeu de ces prochaines années est de maintenir l’équilibre entre tradition et modernité, tout en prévoyant une évolution démographique modérée et un développement économique contrôlé.